|
|
Italian
Restaurant |
|
|
|
||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
A la carte |
|
|
|
||
|
|
|
PRIMI PIATTI |
|
|
|
||
|
|
|
carpaccio di pinna gialla, zucchini vinaigrette e alici bianche
marinate |
18.90 |
|
|
|
|
|
yellow fin tuna carpaccio with
pantelleria capers, white marinated anchovies and pickled zucchini |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mozzarella di bufala, prosciutto spagnolo e fichi |
18.90 |
||||||
|
|
|
fresh campanian buffalo milk mozzarella, spanish
prosciutto, fresh figs and |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
bianchetti fritti, cicale di mare e carciofi |
17.90 |
|
|
|
|
|
whitebait fritter with salad of balmain bug meat, artichoke hearts and
lemon aioli dressing |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
zuppetta di orata zafferano, cavolfiore e cozze
nere |
18.90 |
||||||
|
|
|
bream and saffron light fish broth
served with cauliflower, baby corn and tasmanian mussels |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
endivia belga, noci, taleggio di valdobbiane e
mela renetta |
16.90 |
|
|||||
|
|
|
baby witlof, apple, tallegio, roast walnuts and cinnamon
vinegarette |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
terrina di stoccafisso e champagne, capesante scottate
e mousse di fave fresche |
21.90 |
|
|
|
|
|
|
|
seared
canadian scallops, salt cod and champagne terrine, served with broad beans
and celery mousse |
|
|
|
|
|
|
|
|
PASTA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Spaghettini allo scoglio |
35.90 |
|
|
|
|
|
|
|
spaghettini cooked
with clams, mussel, calamari and western australian green king prawns
with marinara sauce |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
linguine alle vongole zucchini e prezzemolo |
24.90 |
|
|
|
|
|
|
|
linguini with tasmanian baby clams, zucchini, chilli,
garlic and white wine |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gnocchi di ricotta e patate con coniglio carciofi
e olive taggiasche |
24.50 |
|
|
|
|
|
|
|
house made potato and ricotta gnocchi with rabbit ragu,
artichoke and calabrese olives |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
stracci con l’anatra, uovo e tartufo estivo |
28.90 |
|
|
|
|
|
|
|
stracci with duck sauce, soft egg and summer umbrian black truffle |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cavatelli con pesce
spada mandorle broccolini e menta cavatelli
with swordfish, toasted almond, fresh mint, cherry tomato and broccoli |
29.90 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SECONDI
PIATTI |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dentice alla griglia con pinzimonio di vegetali |
34.90 |
|
|
|
|
|
|
|
grilled whole baby snapper
served with steamed baby fennel, baby carrots and fresh contessa beans in
lemon and extra virgin olive oil |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
costata di maiale farcita con bresaola e
mozzarella affumicata |
29.90 |
|
|
|
|
|
|
|
pork
cutlet stuffed with smoked mozzarella, bresaola of valtellina rolled in fresh
bread crumbs and macadamia nuts |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
suprema di pollo in crosta di sale e rosmarino con carote
all’agrodolce |
27.90 |
|
|
|
|
|
|
|
baked organic chicken supreme, salt flakes and rosemary
encrusted served with sweet and savoury baby carrots |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cervo cotto con salsa all’uva, tortino di amaretti e zucca |
27.90 |
|
|
|
|
|
|
|
grilled |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
risotto al nero di seppia, scampi e fave novelle |
32.90 |
|
|
|
|
|
|
|
squid ink risotto with cuttlefish, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
scamone d’agnello al pepe verde rusticone di funghi e yougurt
mediterraneo |
29.90 |
|
|
|
|
|
|
|
pan fried lamb rump, green peppercorn encrusted and
served portobello mushroom rusticone and mediterranean yoghurt dressing |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CONTORNI |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
insalata di rucola e parmigiano |
9.90 |
|
|
|
|
|
|
|
rocket and parmesan salad |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
