|
|
Italian
Restaurant |
|
|
|
||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
A la carte |
|
|
|
||
|
|
|
stuzzichini |
|
|
|
||
|
|
|
bruschetta |
4 |
|
|
|
|
|
bruschetta of semi dried tomato, rocket pesto and
parmesan |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
olivi di
sicilia |
7 |
||||||
|
|
|
green sicilian olives |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
parmiggiano reggiano e san daniele |
12 |
|
|
|
|
|
reggiano parmesan cheese with san daniele
prosciutto |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
arancini |
8 |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
pane di casa |
3 |
|
|||||
|
|
|
ciabatta bread
served with extra virgin olive oil, (100% Levante Coratina from |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
primi piatti |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bianchetti fritti |
18 |
|
|
|
|
|
|
|
whitebait
fritter with salad of balmain bug meat |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
calamari ripieni |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
vitello farcito con pasta di pistacchi bardato al prosciutto con glassa di funghi prataioli |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
grain fed
veal backstrap filled with pistachio nuts wrapped
with prosciutto and sage served with roast wild
mushroom glaze |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
coscia d’anatra brasata con straccetti |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
slow
cooked duck leg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gnocchi di patate e ricotta con ragu’ di coniglio e pecorino toscano ricotta
and potato gnocchi served with wild spaghetti
con vongole,gamberi,zucchini e bottarga
al cartoccio spaghetti
with S.A vongole, W.A prawns, bottarga
and zucchini cooked al cartoccio |
21 22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
secondi piatti |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
guancia di manzo brasata
alla birra,con porcini
salvia e castagne
arrosto |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
eight
hour beer braised Angus beef cheeks served with roast chestnuts and porcini
mushrooms |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tris di maiale ,pancia
arrosto,,salsiccia al finocchetto
e involtino con speck e scamorza pork in
three ways, pork belly, pork and fennel sausages and scamorza
wrapped with speck |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
scamone d’ agnello in crosta di pepe verde
cotto con montepulciano e cipollotti caramellati con tortino di patate e caprino |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
green
pepper corn encrusted lamb rump cooked in montepulciano
and glazed eshallots served with potato and goat
cheese savoury cake |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
risotto al
nero di seppia, scampi e fave novelle squid ink
risotto with cuttlefish, |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
zuppetta di pesce alla
pugliese con crostone di pane mediterraneo |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
pugliese fish
soup with calamari, black mussel, vongole, prawns
and lather jacket |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
polletto al forno con sale e rosmarino, con
caponata di melanzane alla siciliana |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
organic
baby spatchcock roasted with salt flakes and rosemaryn served with sicilian
style caponata fish of the day (market price) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
contorni |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
| |||
